Организуйте перед банкетом аперитивную часть, во время которой гости смогут угоститься прохладительными напитками и вручить подарки. Ведущий может объявить процедуру, а вы, стоя у специально подготовленного столика на входе в зал, будете принимать поздравления и подарки. На столике может стоять каравай, цветочная композиция или горка шампанского, из которой гости могут брать по бокалу после вручения подарка.